Blodgruppskost

Olika personer reagera på olika sätt när de äter samma sak, blodgrupperna skiljer sig åt vad det gäller matsmältningssystemets förmåga att ta hand olika födoämnen. Vi har olika medfödd förmåga att tåla och smälta maten.  Att pröva sig fram genom äta just efter din blodgrupp är spännande och ger samtidigt en ökad kroppskännedom och matmedvetenhet. Det är enkelt att välja efter vad som är välgörande och vad som bör undvikas. Man kan ta bort och lägg till sakteliga under flera år och lära dig att känna hur din energi och kropp påverkas av det du äter. 

Blodgrupp O mår bra av kött och fysisk aktivitet. De har har svårigheter att bryta ner mjölkprodukter och cerealier. Vetemjöl hämmar ämnesomsättningen.

Blodgrupp A har svårare att bryta ner köttprotein och mår bra av vegetabiliskt protein. Där passar en vegetarisk kost bäst. Är särskilt känsliga för nitriter. 
Blodgrupp B mår bra av blandkost och är den blodgrupp som tål mjölkprodukter bäst men bör välja kalkon i stället för kyckling.
Blodgrupp AB är inte fullt tusen år. Multibla antigener gör att grupp AB ibland har A- och ibland B-liknande egenskaper - en blodgruppernas blandväsen. Går ej ner i vikt av proteindieter.